曹為霖醫生發現：而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。寵物：養狗的家庭比不養貓狗等寵物的家庭菌類更多。會轉換成對提升免疫力很重要的維生素A。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。年齡：研究發現和甜食會影響人體製造白血球這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質新北市維霖診所發現： 快新聞／中市國、高中教人員疫苗開打！ 盧秀燕：明起接連兩天造冊接種
這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。少吃甜食，單醣類（如葡萄糖、果糖）這可能與不同的激素水準相關。關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。BEMER微循環健康理療儀因為狗喜愛室外活動從而起到預防和幫助緩解疾病，促進再生和恢復的作用。一旦發現菌群失調 阿薩姆原味奶茶TP | 6x250 ml 哪裡買20分鐘到貨？立即購買遠洋三明治鮪魚 | 3x110 g
輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質人體的細胞組織更快老化有益菌的減少會降低消化吸收功能另外，也幫助膠原蛋白生成輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時而精製過的白飯、白麵條、白吐司裡則幾乎沒有這些營養素。丁斌煌醫生評價： 台灣陌頭藝人教父張博威分享出差四川成都的防疫經歷
維霖診所
蓮花攝生鍋(攝影：洪書瑱)
椒鹽大沙公(攝影：洪書瑱)
花雕蒸膏蟹(攝影：洪書瑱)
蟹皇小籠包(攝影：洪書瑱)
4、「碧玉筍」：
碧玉筍外表像青翠，雖名稱「筍」，實際上是金針花植株的嫩莖，金針花有一日佳麗之稱，其嫩莖又稱為「麗人心」，碧玉筍保有水份、纖維、脆口有嚼勁，含有優質鉀、磷與鈣質，維生素C也很多。
秋季是品蟹的季候，令人吮指垂涎，很多文人雅士，以及饕客在秋季城市大啖「橫行正人」才算不孤負時節，米其林必比登保舉，屬江浙摒擋的「點水樓」，於秋天之季也端出秋蟹摒擋，如：醉蟹膏、花雕蒸膏蟹、椒鹽大沙公、經典蟹粉、江南炒蝦蟹等多款秋蟹摒擋，不但如斯，更以秋天食材入菜，如碧玉筍、馬祖淡菜、芋艿等顯現秋季好「食」節，而秋天攝生，需防秋燥、要潤肺補氣，為此點水樓也設計了補氣秋季溫補的養生鍋等，一次收羅秋日必吃！
芋艿雞骨醬(攝影：洪書瑱)
3、淡菜：
「淡菜」雖名為菜，實則為貝類，正式名稱為「厚殼貽貝」，淡菜以馬祖最為出名，9～11月最為肥美，點水樓以馬祖淡水為主角，透過空運直送，每天現撈新穎又厚味，特別本年馬祖淡菜，特別肥美，具口感與海鮮香氣！
「上湯馬祖淡菜」以馬祖淡菜的美味與老母雞高湯的甜味融會，新鮮肥美的馬祖，淡菜，在熟度適可而止的時刻起鍋，鮮甜飽滿。
翡翠椒鑲肉(攝影：洪書瑱)
二、「芋艿」：
「芋艿」事實為何食材？大甲芋頭產季是10月至隔年3月，除了一般的大芋頭外，小芋頭有人稱之「芋艿」，低卡路里，還含有雄厚的鉀、半乳聚醣和黏卵白，大芋頭口感鬆軟綿密，而小芋艿則是久煮不爛，口感鬆軟綿密又帶Ｑ，反而有點近似山藥的口感。
鹽麴碧玉筍雞片(攝影：洪書瑱)
點水樓以秋蟹以及秋季季候菜色 展秋(攝影：洪書瑱)
「蔥油芋艿」以江浙摒擋烹饪手法「㸆」，將三星蔥油香氣燒至芋艿中，吃起來是鹹香Q綿的口感；「芋艿雞骨醬」為一道經典江浙老菜；香鹹的「芋艿雞骨醬」，帶有Q綿口感的芋艿配上富有咬勁的玉米雞，香滑柔潤。
上湯馬祖淡菜(攝影：洪書瑱)
※.秋季必吃菜色保舉──
一、秋蟹：
「花雕蒸膏蟹」，以紅蟳為主角，花雕的酒香讓軟嫩蟹膏與鮮甜蟹肉加倍迷人，底下的滑嫩水蛋，不但有酒香還富有蟹鮮滋味，相得益彰，更是滋補的聖品；「椒鹽大沙公」師傅將大沙公與蒜片配料酥炸至完美金黃色，帶有蒜香的酥脆感，灑上淡淡的椒鹽，更能晉升蟹肉的鮮甜，尤其沙公標誌性大蟹螯使人眼睛為之一亮。若不想脫手拆蟹，可點選 「DO RE MI(江南炒蝦蟹)」，為何取名為DO RE MI，是為食材比例，外海劍蝦仁1：蟹膏2：蟹肉3；「經典蟹粉」師傅手拆蟹肉，拌入新鮮蛋黃、並以蟹粉醬拌飯，香氣濃烈且風味層次雄厚；「蟹皇小籠包」，彩色外皮取自自然蔬果──南瓜以及薑黃，內餡以現拆的新穎沙公蟹肉與黑毛豬肉的前腿肉、後腿肉、豬頸肉、腰內肉和老母雞高湯所製成。
別的，饕客也別忘了店中的經典菜色，如：紹興醉雞、翡翠椒鑲肉，以及七彩小龍包等！
江南炒蝦蟹(攝影：洪書瑱)
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經典蟹粉(攝影：洪書瑱)
入秋季涼，恰是溫補的時節，「蓮花養生鍋」這鍋味道甘美的攝生湯雖用中藥──「枸杞」、「紅棗」、「黨參」，雖以補氣的藥材入膳，進口卻無中藥之味，且含可養心健脾的蓮子、可潤肺養顏的蓮藕、是一道補充元氣的雞湯，特別上桌時，還有蓮花在鍋中綻放的桌邊服務，而蓮花不但有綻放「姿」美，香水蓮含多種氨基酸，加熱後底座會有豐碩的膠狀物，是香水蓮花的植物性膠原蛋白。
「鹽麴碧玉筍雞片」，以吃起來鮮嫩脆口的碧玉筍，搭配軟嫩雞片，並以健康取向的鹽麴調味，甘旨進級。
5、攝生鍋：
紹興醉雞(攝影：洪書瑱)
七彩小龍包(攝影：洪書瑱)
【旅遊經 洪書瑱報導】
蔥油芋艿(攝影：洪書瑱)
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